CHIA SAMEN Dr.Jacob's 700 g

Chia-Samen BIO 700 g

Reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren

• Pflanzliche Proteinquelle
• Reich an Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen
• Für einen normalen Cholesterin-Spiegel1
• Premium-Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
• Vielseitig in der Anwendung

700 g Bio-Chiasamen (Salvia hispanica)

Superfood Chiasamen

Chia-Samen (Salvia hispanica L.) wurden ursprünglich in Zentralamerika von den Azteken angebaut. Sie werden, aufgrund ihrer Inhaltsstoffe und Nährwertdichte, häufig der Kategorie Superfood zugeordnet. Chia-Samen sind eine gute Quelle für pflanzliches Protein und enthalten große Mengen an  Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren. Die mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren sind für den Menschen essentiell. Nur wenige Pflanzen enthalten sie jedoch in größeren Mengen. Die pflanzliche Omega-3-Fettsäure alpha-Linolensäure kommt in Chia-Samen, Leinsamen und Hanfsamen vor. 

Vielseitige Verwendung

Chia-Samen sind knusprig und schmecken leicht nussig. In Wasser eingeweicht bilden sie eine Gelschicht um jedes Korn. Die Azteken verwendeten Chia-Samen für ihre traditionelle, vollwertige, energetische Zwischenmahlzeit „Pinole“. Hierfür 2 EL Chia-Samen für 10 Minuten in Frucht- oder Gemüsesaft quellen lassen. Chiasamen lassen sich wunderbar über Salate, Suppen und Müsli/Joghurt streuen. Aber auch zum Brotbacken (machen es extra knusprig und halten es länger frisch) oder als Zutat in Aufstrichen und dem beliebten Chia-Pudding eignen sie sich hervorragend.

Anwendung:
Chia-Samen haben ein hohes Quellvermögen, daher sollten sie immer mit reichlich Flüssigkeit verzehrt werden. Für eine bessere Aufnahme der Omega-3-Fettsäuren zerkleinern Sie die Samen am besten  vor dem Verzehr in einem Mixer. 

Zutaten:
Chiasamen (Salvia hispanica) (100 %)*

*Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

Achten Sie auf eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.